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田辺由美からの試験直前メッセージ
1.資格試験の配点
前年度までの配点から、2009年度試験の配点は以下の様に予想されます。
公衆衛生と食品保健 8点 酒類飲料概論 15点 フランスワイン 24点 ドイツワイン 8点 イタリアワイン 10点 その他ヨーロッパのワイン（3国） 7点 ニューワールドワイン（3国） 12点 日本のワイン 4点 販売と管理 3点 料理&チーズ 6点 サービス、鑑賞表現 3点 ＊合格ライン70点を確保するためには、自分はどこを強化しなければいけないのか、よく見極めラストスパートの計画を立ててください。
2.試験範囲
- ソムリエ協会からの出題範囲のみを勉強してください。
それ以外は勉強する必要はありません。過去問題や練習問題も範囲以外の問題は取り組む必要がありません。3.合格するためのチェックポイント
- 「田辺由美のWINE NOTE」（問題集）の基礎編から実践編を行い間違った箇所を復習。（4日間）
- 5年間の過去問（田辺由美のWINE NOTE又はソムリエ協会教本）を行なう。（時計を見て各1時間で終わらせる。）
- 「公衆衛生と食品保健」は資格試験日の数日前に4時間かけて集中勉強。教本の記述をしっかりと読み込む。
- 今年新たに試験範囲として加わった3国のチェックポイントです。
（注）その他の試験範囲については2008年の合格指南（バックナンバー）を参照してください。● オーストリーワイン
★ 概要とデータ（ワインブックP135） ★★ クヴァリテーツヴァイン（1つ）、プレディカーツヴァイン（7つ）の品質分類（ワインブックP135） ★★ ドイツワインとの規定の違い（ワインブックP135） ★★★ 主要品種とシノニム（ワインブックP136） ★★★ 主要産地の4つの地方名と地図上の位置及び隣接する国、特徴（ワインブックP136） ★★ 地方別主な生産地名（ワインブックP136） ★ ヴァッハウの格付けと言葉の意味（ワインブックP136） ● ブルガリアワイン
★★ 固有のぶどう品種、白品種2つ、赤品種4つ ★ 栽培面積の多い外来品種 ★ ワインの品質分類 ★★ 5つの地区名と地図上の位置 ● アルゼンチン
★★ 概要（生産量世界第5位、アンデス山脈の裾野、産地の標高が高い）（ワインブックP171） ★★★ DO認定の3産地と属する州名、地図上の位置（ワインブックP171） ★ ラベル表記のパーセンテージ（ワインブックP171） ★★★ 主要品種（ワインブックP171） ★ 主要産地の地図上の位置と特徴(ワインブックP172) ＊チェックポイントは全て暗記しましょう！
★★★ ： 最重要ポイント ★★ ： 重要ポイント ★ ： ポイント4.一次試験合格のためのスケジュール
● 8月17日まで…最後の暗記期間
● 8月18日〜22日…仕上げ期間
- 問題を沢山行なう。4択問題を解く練習をしてください。
- 2004〜2008年の過去問は、完璧にできるようにしてください。（今回範囲外の問題は除外します）
- 公衆衛生の勉強をする日を一日作ってください。教本をしっかり読み、書いてあることの意味を理解します。 公衆衛生は間違っているもの、あるいは正しいものを選択する問題がほとんどです。 きちんと理解していれば、文章問題に適応することができます。また、過去問を見直して問題のパターンにも慣れるようにしてください。
● 23日（試験前日）
- 体調を整えて試験に備えてください。
- 5点はこの日の勉強で加算できます。
- ゆっくりと睡眠をとるようにしてください。
● 24日（試験当日）
- 受付の30分前には会場に入ってください。余裕をもって試験に臨むことが大切です。
- 20〜30分で覚える事柄を用意しておくとテストを受ける前のウォーミングアップになります。
例えば「シャトーヌフ・ド・パプの13品種を覚える」とか「ナパのAVAを覚える」などです。一次試験の合格ラインの70点に向け1点でも多く点が取れるように最後まで全力を尽くしてください。
努力をした結果は必ずついてきます。
