イタリアワインを深く学べるチャンスです！
「イタリア全20 州を巡るワインの旅」開催のお知らせ
イタリアワインは種類が多く非常にわかりにくいと言われていますが、
このセミナーではイタリア２０州のそれぞれの地域の地理、歴史、文化などを探りながら、
州ごとのワインの特徴や規定を、講座（講義＋テイスティング）と食事会を通して、
深くそして楽しく理解します。
講師は、日本におけるイタリアワインの第一人者として有名な、林茂さんです。
ソムリエなど、ワインのプロフェッショナルの方々はもちろん、
イタリア料理に携わる方や、イタリアワインをより深く楽しみたい
ワイン愛好家の皆様の参加をお待ちしております。
■講師プロフィール
林 茂
【経歴】
１９５４年、静岡県生まれ
１９７８年、埼玉大学経済学部卒
１９７８年、SUNTORY株式会社入社
1982―1986、イタリア駐在（４年半）
1990−1999、イタリア駐在（９年）
2005 コンサルティング会社
『SOLOITALIA』設立
＊ 1995年、イタリアにおいて日本人として初めてソムリエの資格取得
【著書】
｢基本イタリア料理｣ TBSブリタニカ
｢最新基本イタリアワイン｣ TBSブリタニカ
｢イタリアのBARを楽しむ｣ 三田出版会
｢イタリアワインをたのしむ本｣ 講談社
「イタリアの食卓、おいしい食材」講談社
「イタリア式、少しのお金でゆったり暮らす生き方」講談社
「林茂のイタリアワイン講座」飛鳥出版社
【受賞歴】
1991 PREMIO CATERINA DI MEDICI
（カテリーナ・ディ・メディチ賞）
1991 PREMIO MARIA LUIGIA
（マリア・ルイージャ賞）
■募集要項
■ 開講日時：2006年10月4日（水）〜2007年4月5日（木）
毎週水曜日（下記スケジュールを参照ください）
昼間クラス （14:30〜16:30） と 夜間クラス （19:00〜21:00） の２ クラス
こちらの講座は終了いたしました。
次回は2007年の秋に予定しております。
■ 回数：全20回 （1期5回×4期）
※5講座ごとに、任意参加の食事会を開催します
１期ずつのお申込みもお待ちしております。
■ 会場：東京/赤坂オフィスハイツ （アクセスMAPはこちら）
■ 定員：昼間クラス、夜間クラスとも 50名
＊最小催行人数：昼間クラス２０名、夜間クラス１０名
■ 受講料：全期お申込み １３４，４００円（ワイン代含む 税込）
＊全期お申込みは １６８，０００円のところ２０％割引となります
1期ずつお申込みになる方は1期につき ４２，０００円（ワイン代含む 税込）
■ 講師： 林 茂 氏
■ お支払い方法： 受講料は事前のお振込みをお願い致します。お申込み後、ご請求書をお送りいたします。
■ 主催： 田辺由美「ワイン＆ワインマーケティング・スクール」
協賛： グランディ・マルキ（イタリアン・プレミアムブランド）
後援： イタリア大使館商務部 イタリア貿易振興会
■開講スケジュール
＊毎回テーマに沿った５〜６銘柄のテイスティングをしていただきます。
＊テキストは「林茂のイタリアワイン講座」（飛鳥出版 定価1700 円）を使用
■林 講師からのメッセージ■イタリアには全２０州あり、その２０州すべてでワインが造られています。それぞれの州に独特なブドウ品種が
あり個性的なワインが造られています。土着品種の多彩さや、ワインの種類の多さから、とかく「イタリアワイン
は分かり難い」といわれがちですが、そのヴァラエティに富んだ個性がイタリアワインの魅力でもあります。
この講座では、２０州全ての代表的なワインについてのレクチャーと、毎回テーマに沿った５〜６種類のワイン
テイスティングを通してより深くイタリアワインを極めていこうと思います。
また、イタリアワインは食事と合わせてこそその魅力が発揮されます。私のイタリアにおける経験をふまえ、
ワインのみならず料理、ひいては文化などにも触れたいと思っています。是非ご参加下さい。皆さんにお会い
できるのを楽しみにしています。
こちらの講座は終了いたしました。
次回は2007年の秋に予定しております。
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