品種で学ぶテイスティング強化講座

本年度の講座受付は終了しました。

概要

テイスティング能力の向上には、比較テイスティングが有効です。
この講座では、間違えやすい品種の組み合わせを比較テイスティングし、それぞれの品種の特徴をつかみます。
認定試験本番で迷わない!間違えない!テイスティング力を手に入れましょう。

こんな方におすすめします

  • テイスティングを基礎から学びたい方
  • テイスティングに自信のない方
  • テイスティングの自習に限界を感じている方
  • テイスティングを体系的に理解したい方
  • 今から二次試験対策に備えたい方

講座の特徴

  • 白品種、赤品種 それぞれ17種類のテイスティングができます。
  • 各講座3回目は7種類の模擬テイスティング(マークシート形式)をします。
  • 試飲ワインは、集中講座、エキスパート講座、通信講座と異なる銘柄です。
  • 白品種講座、赤品種講座、それぞれの申し込みが可能です。
募集人員 14名
(10名以下の場合開講できないことがありますのでご了承下さい)
会場 東京都港区赤坂4-13-5 赤坂オフィスハイツ TEL:03-6229-1727
受講料
講座名 田辺由美のWINE SCHOOL
受講者及び卒業生 受講者外
白品種講座(3回) 25,000円(税込) 35,000円(税込)
赤品種講座(3回) 25,000円(税込) 35,000円(税込)
スケジュール 白品種講座:7月28日、8月4日、8月11日
赤品種講座:8月25日、9月1日、9月8日
講座時間 月曜日 19:00~21:00
締切日 白品種講座 2014年7月18日(金)
赤品種講座 2014年8月15日(金)

※カリキュラムが一部変更になる可能性があります。

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カリキュラム

講座名 回数 テーマ 月曜
白品種講座 1 間違えやすい白品種(1)
シャルドネと他品種との比較(5種)
7/28
2 間違えやすい白品種(2)
ソーヴィニョン・ブランと他品種との比較(5種)
8/4
3 白ワイン模擬テイスティング (7種) 8/11
赤品種講座 1 間違えやすい赤品種(1)
カベルネ・ソーヴィニョンと他品種との比較(5種)
8/25
2 間違えやすい赤品種(2)
ピノ・ノワールと他品種との比較(5種)
9/1
3 赤ワイン模擬テイスティング(7種) 9/8

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