多数のソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートを輩出してきた「田辺由美のWINE SCHOOL」主催のチーズ講座です。 第4期目となる2010年度は、東京・大阪・福岡校、3都市で開講します。

講座では、毎回チーズに関する専門的な講義とチーズ試食、ワインテイスティングを行います。

ワイン同様、チーズも販売に際して専門的な知識を要する食品です。現在チーズ販売に携わっている方々はもちろん、チーズの知識を深めたい愛好家の方、ワインの資格の次を考えている方、など皆様の参加をお待ちしています。

• 開講期間
• 2010年3月〜7月　全10回
• 開催日時

• Aクラス	…東京（火曜日）	10:00〜16:00（5時間）
  Bクラス	…大阪（火曜日）夜間	18:30〜21:00（2.5時間）
  Cクラス	…大阪（土曜日）昼間	14:00〜16:30（2.5時間）
  Dクラス	…福岡（月曜日）	14:00〜16:30（2.5時間）

• 会場

• 東京	赤坂オフィスハイツ(予定)	東京都港区赤坂4-13-5
  大阪	ハートンホール毎日新聞ビル	大阪府大阪市北区梅田3-4-5 毎日新聞ビルB1
  福岡	ホテルモントレ　ラ・スール福岡	福岡市中央区大名2-8-27

• 募集人数
• 各クラス30名
  ※最小催行人数を各クラス１０名
• 受講料
• 126,000円（税込み、チーズ代、ワイン代、資料代込み）
• 使用テキスト
• 「チーズプロフェッショナル教本2010年版」 ※受講料には含まれておりません。各自ご購入ください。2月上旬発売予定。
• 締め切り
• 2010年2月19日（金）〆切
  ＊先着順にて受付、定員になり次第締め切らせていただきます。
• お支払い方法
• お申し込み締め切り後、請求書をお送りいたします。
  ※お支払いいただきました受講料は、原則としてお返しいたしません。