多数のソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートを輩出してきた「田辺由美のWINE SCHOOL」主催チーズ講座です。

チーズに関する専門的かつ実践的知識と能力を養成し、チーズ試食、ワインテイスティングを行います。ワイン同様、チーズも販売に際して専門的な知識を要する食品です。

現在チーズ販売に携わっている方々はもちろん、チーズの知識を深めたい愛好家の方、ワインの資格の次を考えている方、チーズに関する総合力を身につけたいとお考えの皆様の参加をお待ちしています。

• 開講期間
• 2012年3 月〜7月 全１０回
• 開催日時
• 東京クラス（火曜日）18：30〜21：00　本年度 東京クラスは開講しておりません。
  大阪クラス（土曜日）14：00〜16：30
• 会場

• 東京	赤坂オフィスハイツ	東京都港区赤坂4-13-5
  大阪	ハートンホール毎日新聞ビル	大阪市北区梅田3-4-5 毎日新聞ビルB1

• 募集人数
• 各クラス20 名
  ＊最小催行人数 各クラス10名
• 受講料

• 126,000円（税込み、チーズ代、ワイン代、資料代込み）

  

• 使用テキスト
• 「チーズプロフェッショナル教本2012年版」 ※受講料には含まれておりません。各自ご購入ください。2月上旬発売予定。
• お申込み方法
• こちらのお申込書に必要事項をご記入の上、FAXでお送りいただくか、こちらのお申込フォームからお申込ください。
• 締め切り
• 2012年2月17日（金）〆切
• お支払い方法
• お申し込み締め切り後、請求書をお送りいたします。
  ※お支払いいただきました受講料は、原則としてお返しいたしません。